FEFO (First Expired - First Out)
Risikominimierung in der Lagerhaltung
Das FEFO-Prinzip (First Expired - First Out) ist eine Strategie, bei der Waren mit dem frühesten Haltbarkeitsdatum zuerst aus einem Lager entnommen werden. Diese wird beispielsweise bei verderblichen Gütern der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie eingesetzt.
Der Hauptvorteil dieses Lagerprinzips gegenüber anderen Verfahren: Es vermeidet, dass Ware verdirbt oder Ware mit abglaufenem Haltbarkeitsdatum gelagert wird. Dies verhindert finanzielle Einbußen.
